Мало собрать зерно, его еще нужно сохранить!

В холодное время года один из важных приемов для сохранения зерна на складе — это его перебрасывание. Для чего мы это делаем?

• Профилактика самосогревания: зерновая масса обладает низкой теплопроводностью, и в ней может начаться активное «дыхание» с выделением тепла и влаги — это ведет к порче.
• Удаление конденсата: в процессе перемещения испаряется лишняя влага, предотвращая появление плесневелых грибов и бактерий.

• Уничтожение вредителей: низкие температуры, проникающие в зерно при переброске, губительны для большинства насекомых-вредителей.

Работники К(Ф)Х используют для этих целей специальные агрегаты — зернометатели.